Gemak

“Tijd is geld” – deze bekende uitdrukking gaat steeds meer op. Eenoudergezinnen of gezinnen waar beide ouders fulltime werken: veel mensen willen hun kostbare vrije tijd liever niet meer besteden aan het schoonmaken, schillen of snijden van groente en fruit.

In plaats daarvan kiezen zij voor kant-en-klaar producten, zoals zakjes met voorgesneden salade, snoepwortels voor op school of op kantoor, fruitsalades met meloen en watermeloen, en kant-en-klare sandwiches met groente om buiten de deur te eten.

De producten die hiervoor bestemd zijn, moeten voldoen aan bepaalde vereisten, zoals goede snijeigenschappen, geen vochtverlies, een aantrekkelijk uiterlijk na het verwerken en uniformiteit in grootte en vorm. Onze bekroonde Intense tomaat is hiervan een recent voorbeeld: deze eerste niet-lekkende tomaat ter wereld laat zich ideaal in plakjes of partjes snijden zonder zijn vorm te verliezen.

Bovendien heeft de trend dat de consument steeds vaker voor 'gemakkelijkere' groente- en fruitsoorten kiest ons ertoe geïnspireerd meloenen en watermeloenen dusdanig te veredelen dat ze kleiner zijn geworden. Deze nieuwe producten passen gemakkelijk in de koelkast en voldoen aan de vereisten van eenouder- of kleine gezinnen die een minder grote hoeveelheid wensen.



Landen

Landen

Zoeken